豆豉扇贝怎么做好吃
食客"看到大家都在说豆豉扇贝好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。
",收藏食谱
操作步骤
- 1
买活扇贝时,让商家先帮着把贝肉剔离壳。
- 2
回家后用流动的清水冲干净贝肉上的黏液,用牙刷将扇贝壳刷净后,再将贝肉放进壳里。
- 3
将豆豉、蒜蓉、香葱末、姜,混合后,盖在贝肉上,每只扇贝里点上几滴好生抽。
- 4
蒸锅内水沸腾后,将扇贝放进去,大火蒸5分钟即可。
食客"看到大家都在说豆豉扇贝好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。
",买活扇贝时,让商家先帮着把贝肉剔离壳。
回家后用流动的清水冲干净贝肉上的黏液,用牙刷将扇贝壳刷净后,再将贝肉放进壳里。
将豆豉、蒜蓉、香葱末、姜,混合后,盖在贝肉上,每只扇贝里点上几滴好生抽。
蒸锅内水沸腾后,将扇贝放进去,大火蒸5分钟即可。