您的位置:家常菜>菜谱大全 > 蒜蓉扇贝
蒜蓉扇贝的做法
4颗星  34506

蒜蓉扇贝怎么做好吃

食客"floriafang",看到大家都在说蒜蓉扇贝好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:扇贝,粉丝,蒜,盐,蒸鱼豉油,色拉油

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    扇贝一切两半洗净,粉丝焯好,蒜拍一下切碎备用。

  • 2

    炒锅上火加少许色拉油,67分热时将蒜倒入锅中翻炒几下后,加盐、蒸鱼豉油和少许水,待汤汁烧开后关火。

  • 3

    每个扇贝上面先放粉丝,然后放炒熟的蒜和豉油汁,然后码入蒸锅,开火蒸熟即可。