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猪脚醋的做法
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猪脚醋怎么做好吃

食客"jz211104",看到大家都在说猪脚醋好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:猪脚 蒜粒 辣椒(拍烂)各少许 黑1支

口味:微辣

操作步骤 反馈

  • 1

    先把猪脚切块,飞水,洗净,盛起备炒。

  • 2

    锅中放些油,爆香蒜粒、姜和辣椒干,再加少许盐,然后下猪脚翻炒均匀。

  • 3

    把全部材料倒进沙锅或普通锅里加水(盖过猪脚)大火至滚, 然后下鸡蛋焖至水到半, 下黑醋,椰糖(试味),焖至软就可以了。