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清烤扇贝的做法
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清烤扇贝怎么做好吃

食客"巜Athena",看到大家都在说清烤扇贝好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:扇贝12个,蒜头适量,辣椒一条,葱一小根,水少许,盐适量,油少许

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    准备工作:蒜头取个大的6~7个(可以根据个人口味增减)先用刀面拍碎,去皮后剁成细末(尽量切得比较细一点)取少许辣椒,葱同样切末。扇贝清洗好备用 ,少许盐溶解在清水中(咸度根据自家口味定)

  • 2

    烤箱用下火220度预热10分钟。

  • 3

    这样的吃法比一般的食法热量都还要再低哦,MM们可以很放心大胆的食用~

  • 4

    这个扇贝是我在买的时候就叫那个阿姨帮顺便我把里面的肠泥都处理好了的(制作的时候只要再清洗一下就行了)~~比较懒的人可以跟我一样哦!(*^__^*) 嘻嘻……

  • 5

    扇贝本来已经很甘甜了~所以制作时候就不用再加什么味精了~以免适得其反哦~,还有盐不要加太多。以免抢鲜~~