您的位置:家常菜>菜谱大全 > 扇贝粉丝
扇贝粉丝的做法
4颗星  34509

扇贝粉丝怎么做好吃

食客"kdtom",看到大家都在说扇贝粉丝好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:扇贝,粉丝,蒜,红椒,青椒橄榄油,蒸鱼豉油,盐

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    扇贝撬开,去沙袋,留于一半贝壳内备用;

  • 2

    蒜、青红椒切末备用;

  • 3

    锅内放少许橄榄油,加蒜末炒香,盛出;

  • 4

    扇贝摆入盘中,粉丝泡软,盘在扇贝上;

  • 5

    加入炒香的蒜末;

  • 6

    放少许青红椒末,加蒸鱼豉油、盐调味;

  • 7

    水烧开后,上笼蒸7-10分钟。