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扇贝黄油柠檬烤串的做法
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扇贝黄油柠檬烤串怎么做好吃

食客"achxikai",看到大家都在说扇贝黄油柠檬烤串好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:黄油175克,洋葱1个,切块,蒜头3个,切碎,新鲜柠檬汁4汤匙,盐1小搓,扇贝675克,新鲜欧芹1把,切碎

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将烧烤架中火预热。

  • 2

    将黄油用中火在锅里化开。加入洋葱,蒜炒到变软,大约5分钟。移开火再加入柠檬汁和盐。将扇贝放到一个大碗里,将黄油等浇到扇贝上,放置2分钟。

  • 3

    将扇贝插到烧烤棒上,在烧烤架上每边各烤3分钟左右。

  • 4

    将黄油混合物倒回锅内煮沸。转小火,保持热度。等扇贝烤好后浇到扇贝上,再撒些切好的欧芹即可。