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鲍参翅肚羹的做法
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鲍参翅肚羹怎么做好吃

食客"王建荣",看到大家都在说鲍参翅肚羹好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鲍鱼,大乌参,鱼翅,鱼肚各适量,盐,味精,米酒,油,生粉,上汤各适量

操作步骤 反馈

  • 1

    鲍鱼、大乌参、鱼肚分别切成细丝,氽水。

  • 2

    锅内放入上汤,煮沸,倒入鲍鱼丝、大乌参丝、鱼肚丝、鱼翅,加米酒、盐、味精,撇去浮末,勾芡,淋油即可。