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三鲜玉米团的做法
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三鲜玉米团怎么做好吃

食客"baphuad",看到大家都在说三鲜玉米团好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:猪肉馅、虾仁海参、玉米粉,面粉、鸡蛋,盐、香油、鸡精、、葱、食用油

操作步骤 反馈

  • 1

    将虾仁、海参洗净切成蓉,姜、葱洗净切成末;

  • 2

    取一器皿放入肉馅、虾蓉、海参、蛋清、姜、葱、盐、香油、鸡精搅拌成馅,待用;

  • 3

    再取一器皿倒入玉米面、面粉(5:1的比例),将拌好的肉馅团成球状蘸上面粉和玉米粉,放入抹了油的盘中;

  • 4

    坐蒸锅放水点火,将玉米团放入锅内蒸30分钟即可。