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官府功夫汤的做法
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官府功夫汤怎么做好吃

食客"木十字",看到大家都在说官府功夫汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:辽参、金钩翅、鲍仔、虫草、裙边、珧柱、竹笙、金华火腿、生、葱、高汤、盐、味精各适量

操作步骤 反馈

  • 1

    辽参、金钩翅、鲍仔、裙边、珧柱分别涨发后洗净,虫草、竹笙洗净待用。

  • 2

    将上述原料装入茶壶内,加入高汤,用锡纸封好,上笼蒸2小时取出,去掉封口的锡纸即可。