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双参富贵花的做法
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双参富贵花怎么做好吃

食客"荪荪面",看到大家都在说双参富贵花好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:刺参10只,胡萝卜200克,西葫芦100克,扇贝100克,盐、鸡油、浓汤、小米汁、红花汁各适量。

操作步骤 反馈

  • 1

    海参涨发后汆水,用浓汤煨制入味备用。

  • 2

    胡萝卜改刀成片,将扇贝用捆扎手法置于其中,加汤蒸熟。

  • 3

    西葫芦刀工处理成树叶形,用汤焯透备用。

  • 4

    将以上原料组合成盛开的花朵形状,浇调味的小米汁浓汤芡即成。