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海参桂圆粥的做法
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海参桂圆粥怎么做好吃

食客"weijinyu",看到大家都在说海参桂圆粥好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:粳米100克,小米5o克,海参(水浸)30克,桂圆5粒

操作步骤 反馈

  • 1

    海参洗净,切薄片;

  • 2

    桂圆肉洗净,冰糖打碎;

  • 3

    粳米洗净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;

  • 4

    锅中加入约1000毫升冷水,将粳米放入,用旺火烧沸后搅拌数次;

  • 5

    然后放入海参片,改用小火慢慢熬煮;

  • 6

    待粳米软烂,海参熟透时,下入冰糖调好味,再稍焖片刻,即可盛起食用。