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白酒海鲜意粉的做法
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白酒海鲜意粉怎么做好吃

食客"柚纸-",看到大家都在说白酒海鲜意粉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:主材:,冻熟虾10只,解冻,意大利面2人份量(任何一种都可以),蟹柳4条,切粒,洋葱1个,去皮切片,蒜蓉2汤匙,干红葱头2粒,去皮切片,橄榄油1汤匙,油适量,汁:份量仅供参考,白酒80毫升,花奶120毫升,面粉2汤匙,盐适量

操作步骤 反馈

  • 1

    海鲜料抹干,先用少许盐,胡椒粉腌15分钟。

  • 2

    意大利面先用少许盐,按照盒上烹调时间,煲熟沥去水(不要过冷水),放盘内用1汤匙橄榄油搅匀。

  • 3

    快火下油起锅,先爆香蒜蓉,红葱头,加入洋葱用少许盐炒软。

  • 4

    加虾炒熟,再加蟹柳略炒,先烹入酒煮一煮(1分钟),再加所有汁料搅匀至收汁,倒在意大利粉上,洒上香草即成。