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牡丹黄金鲍的做法
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牡丹黄金鲍怎么做好吃

食客"lx828718",看到大家都在说牡丹黄金鲍好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:干鲍仔500克,6头虾12个,菜心100克,膏蟹黄10克,顶汤、盐、味精、鲍汁、鸡汁各适量

操作步骤 反馈

  • 1

    将鲍仔治净,煲制30分钟,摆入碗中。

  • 2

    虾去头、壳,制成牡丹花形状,上笼蒸2分钟后摆入盘中围边。

  • 3

    将煲制好的鲍仔扣入盘中心即成。