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虾球伪蟹黄的做法
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虾球伪蟹黄怎么做好吃

食客"zhuainh",看到大家都在说虾球伪蟹黄好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:虾,鸡蛋末,香

操作步骤 反馈

  • 1

    把虾抹刀片成两半,下锅做熟的虾,叫虾球。

  • 2

    炒鸡蛋时,先炒适量姜末,后加蛋液,并淋少许香醋的做法叫“伪蟹黄”或“赛蟹黄”。

  • 3

    两者混合即可。