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清蒸湖蟹的做法
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清蒸湖蟹怎么做好吃

食客"scarlett_sun",看到大家都在说清蒸湖蟹好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:湖蟹,生,双鱼米白糖

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    清蒸湖蟹姜末糖醋汁

  • 2

    螃蟹小心冲洗干净,放入大盘中,用重一些的盘子压住,冷水上锅蒸,水开后,转中火蒸25分钟左右

  • 3

    取生姜一小块,切成片,再切成丝,最后切成极为细小的姜末

  • 4

    取一碗,放入姜末,调入7汤匙米醋,2汤匙白糖搅匀即可