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蟹粉状元球的做法
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蟹粉状元球怎么做好吃

食客"liupeiqiong",看到大家都在说蟹粉状元球好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:蟹粉150克,鱼蓉300克,油菜心8棵调料盐15克,味精25克,汁5克

操作步骤 反馈

  • 1

    蟹粉炒过待用。鱼蓉放盐,味精、姜汁,打上劲待用。

  • 2

    将炒过的蟹粉粘成球形,填入鱼蓉内,挤成球形,放入锅中烧熟,用油菜心点缀,装盘,浇薄芡即可。