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河蟹烧年糕的做法
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河蟹烧年糕怎么做好吃

食客"gsamy",看到大家都在说河蟹烧年糕好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:河蟹,水磨年糕,小葱,料酒,鸡精,盐,白糖,甜面酱,酱油

口味:甜味

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将河蟹去泥洗净放入锅中煮熟,取出改刀,年糕切片放入锅中煮熟待用,葱切末;

  • 2

    坐锅点火加底油,放入姜末煸香,放入河蟹、加料酒、鸡精、盐、白糖、甜面酱、老抽、高汤,烧两分钟。