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玉米白萝卜煲猪筒骨的做法
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玉米白萝卜煲猪筒骨怎么做好吃

食客"p糖糖",看到大家都在说玉米白萝卜煲猪筒骨好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:荸荠马蹄):6个猪筒骨:600克红枣:6粒白萝卜:1条:3片水:8碗(3-4人份)

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    猪筒骨洗净(一般在市场师傅会帮忙斩开,一分为二),汆水去除血水和杂质,捞起用冷水冲一遍;

  • 2

    白萝卜洗净削皮,切成滚刀块;荸荠洗净削皮;

  • 3

    玉米去衣洗净,用刀切成4段;红枣拍扁去核;

  • 4

    煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,改小火煲一个半小时,下盐调味即可。