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胶东豆腐蟹的做法
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胶东豆腐蟹怎么做好吃

食客"深白色的云",看到大家都在说胶东豆腐蟹好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:用料螃蟹豆腐、泡辣椒牛肉花生米,糖、香油、酱油、鸡精、高汤、料酒、食用油、盐

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将螃蟹洗净去壳切成块,豆腐切成块,泡辣椒切成丁,牛肉洗净切成末;

  • 2

    坐锅点火倒油,油至八成热时,倒入葱、姜、蒜、牛肉末、泡椒丁、花生米、料酒、高汤、螃蟹,加入盐、糖、酱油、豆腐、鸡精,待锅开时淋入香油即可。