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蟹柳香菇汤的做法
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蟹柳香菇汤怎么做好吃

食客"BernardoRqc",看到大家都在说蟹柳香菇汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:香菇适量,蟹柳一包,黄瓜,盐,鸡精,油,麻油,,蒜,豆腐

操作步骤

  • 1

    香菇洗干净热水煮一下泡冷水去掉菇柄切块备用,黄瓜洗干净切块备用,豆腐洗干净切块备用蟹柳切块备用、姜、蒜切碎。

  • 2

    少许油烧热,姜蒜爆香油锅,下黄瓜和香菇爆炒片刻后加水(或上汤)煮开后加入蟹柳和豆腐一起煮。

  • 3

    煮3-5分钟后,加适量的盐、鸡精、撒麻油调味搅拌均匀熄火。