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铁板梭子蟹的做法
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铁板梭子蟹怎么做好吃

食客"wudonghui2000",看到大家都在说铁板梭子蟹好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:用料母梭子蟹750克,咖喱油、精盐、绍酒、番茄沙司、米、辣酱 油、辣椒油、白糖、香油、辣油、味精片、葱段、面粉

口味:咖喱

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    蟹切8块,拍上面粉,入七成热的油中炸熟。

  • 2

    铁盘烧热,包上银纸待用。

  • 3

    油锅中投入葱姜末炒香,倒入对成汁的调料及炸好的蟹,煎至熟,翻颠数下,浇上麻油,装盘即可。