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清炖红蟹鱼的做法
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清炖红蟹鱼怎么做好吃

食客"花花公子-阿Q",看到大家都在说清炖红蟹鱼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:精盐适量,白,葱,红蟹鱼,香菜,高汤精

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将鱼内脏清理干净,鱼洗净后在鱼身子两侧各划几刀备用。

  • 2

    锅内加入适量水(一次性添足),将鱼放入其中,加入葱花、姜丝、白醋大火烧开转小火煮啊煮,中途加适量精盐,待汤汁呈白色即可加高汤精和香菜末出锅。