您的位置:家常菜>菜谱大全 > 清蒸大闸蟹
清蒸大闸蟹的做法
4颗星  33484

清蒸大闸蟹怎么做好吃

食客"low22",看到大家都在说清蒸大闸蟹好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:大闸蟹八只,蒜六瓣,油一汤匙,盐一小匙,芹菜一棵

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    大闸蟹去掉蟹爪(边上那些没肉的),并把蟹壳打开去掉里面的膀胱内脏后洗净备用。

  • 2

    蒜拍碎去皮并且切成末,芹菜洗净切段。

  • 3

    将洗好蟹摆在盘子里,撒上盐并淋上花生油,再把蒜末撒上去,水开之后放入锅内中火蒸十分钟,后放上芹菜即可。