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蒜香蔥爆螃蟹的做法
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蒜香蔥爆螃蟹怎么做好吃

食客"潇然梦",看到大家都在说蒜香蔥爆螃蟹好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:螃蟹2只,蔥薑蒜、生抽、糖、、鹽、生粉。

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    螃蟹掰開,把肚子里藏寒氣的那個東東(不知道叫啥)給取掉,切成塊;

  • 2

    上述作料據自己口味放在小碗裡,加入生粉少許,一點水,拌勻待用;

  • 3

    熱鍋爆蔥薑蒜,入螃蟹翻炒,變色后入作料,收水后起鍋。