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白蟹炒年糕的做法
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白蟹炒年糕怎么做好吃

食客"侯王发",看到大家都在说白蟹炒年糕好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:白蟹一只,年糕条200克,适量的生丝、葱花。

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    蟹洗净切成块备用。

  • 2

    锅内放入适量的食油开中火。

  • 3

    锅热后放入生姜丝煸香,倒入白蟹翻炒。

  • 4

    然后加入年糕条继续翻炒,加入适量的黄酒、盐、一点酱油及至年糕、白蟹炒熟,撒上一点胡椒粉、葱花炒匀即可。