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螃蟹粉丝煲的做法
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螃蟹粉丝煲怎么做好吃

食客"最初旳依赖",看到大家都在说螃蟹粉丝煲好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:螃蟹2只,粉丝2卷,葱段,片少许,

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    螃蟹洗干净后,去鳃切块,表面沾上些淀粉

  • 2

    开油锅,下葱段和姜片爆香,然后把螃蟹块放入,蟹壳先朝上翻炒到变色。

  • 3

    粉丝略微泡开,不用太软,然后把蟹块放上,盖上蟹盖,加生抽,糖和一些高汤调味,然后加盖子焖烧到汁水收干大约15-20分钟即可。