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黄金咖喱蟹的做法
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黄金咖喱蟹怎么做好吃

食客"du66099",看到大家都在说黄金咖喱蟹好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:肉蟹,菠萝,粉丝,红辣椒,葱,,蒜,印度咖喱粉,牛奶黄油,盐,糖,椰浆

口味:咖喱

操作步骤 反馈

  • 1

    将螃蟹洗净斩件,用白葡萄酒 盐 胡椒粉腌制

  • 2

    粉丝用温水泡开,菠萝,红椒,葱,姜,蒜切丁

  • 3

    锅内放油将腌好的蟹块炸至金黄色,捞出待用。

  • 4

    锅中倒入黄油,下葱、姜、蒜、红椒粒、菠萝粒炒香,加入咖喱粉,翻炒后倒入蟹块,添适量椰浆 牛奶、盐、糖和少量水。

  • 5

    待螃蟹熟透入味后,最后再将泡好的粉丝倒进锅里,再烧1分钟,收浓汤汁后即可起锅装盘。