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上海大闸蟹的做法
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上海大闸蟹怎么做好吃

食客"顾占屏iyk",看到大家都在说上海大闸蟹好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鲜活“大闸蟹”4支,,香,白糖,红糖

操作步骤 反馈

  • 1

    蒸锅上水加热,等到开始上气后把活蟹迅速放入锅内,盖紧锅盖蒸20分钟关火上盘。

  • 2

    姜去皮切姜末,一半加香醋、少许白糖。另一半加红糖加开水制成红糖姜茶。

  • 3

    接下来就可以品尝这日本“大闸蟹”了