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自制咸田蟹的做法
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自制咸田蟹怎么做好吃

食客"繁华落寂丶谁",看到大家都在说自制咸田蟹好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:田蟹10只,盐250克,适量的白酒、片、白糖、葱断、辣椒

口味:微辣

操作步骤 反馈

  • 1

    将田蟹洗净放入容器内备用。

  • 2

    在锅内加入水约750ml开煮,水开后放入姜片、白糖、辣椒及盐继续煮沸,待盐全部溶化关火,放入葱断。

  • 3

    将水凉透后倒装田蟹内,最倒入白洒约50ml,盖上盖放入冰箱保鲜仓,7天后就可食用。