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清蒸大闸蟹的做法
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清蒸大闸蟹怎么做好吃

食客"墨墨果果",看到大家都在说清蒸大闸蟹好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:大闸蟹4只,生,料酒

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    烧水,水里放两片姜、一汤匙料酒。

  • 2

    用刷子,刷刷肚皮爪子。

  • 3

    水开后把螃蟹放在篦梁上,肚皮朝天,10分钟(我不喜欢吃硬的黄,所以我蒸了7分钟)