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姜葱炒花蟹的做法
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姜葱炒花蟹怎么做好吃

食客"D?RAEM?N· ",看到大家都在说姜葱炒花蟹好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:螃蟹片,香菜,香葱,盐,生抽,水少量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    先将买回来的蟹用小毛刷仔细的刷一遍(注意,不要把系住蟹两边大钳子的橡皮筋去掉哟,不然,会很麻烦的哦)。

  • 2

    开盖后,弄干净螃蟹肚子里的脏东西,斩件备用。

  • 3

    准备姜片(要多点,螃蟹性寒),葱段,,,,,,,,我还准备了香菜,接下就要开始炒了哦。

  • 4

    起油锅,香葱姜,下螃蟹,翻炒至变色,加盐,生抽,放少量水盖上盖稍微焖一会,放如香菜,青葱,略炒,出盘...成了。