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双米藿香蒸大闸蟹的做法
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双米藿香蒸大闸蟹怎么做好吃

食客"花果山嘚千年猴妖",看到大家都在说双米藿香蒸大闸蟹好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:大闸蟹1只(重约800克),泰国糯米50克,东北珍珠香米30克,藿香50克,葱花30克。

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    泰国糯米、东北珍珠香米洗净,放入盆中加清水(水以没过表面为好)浸泡12小时,加藿香(洗净)上笼大火蒸40分钟取出,去掉藿香后装入盘中。

  • 2

    大闸蟹洗净,放在大米上上笼大火蒸12分钟,取出后在盘周围撒上葱花即可。