您的位置:家常菜>菜谱大全 > 清蒸葱茅螺花雕酒香蟹
清蒸葱茅螺花雕酒香蟹的做法
4颗星  35531

清蒸葱茅螺花雕酒香蟹怎么做好吃

食客"page88",看到大家都在说清蒸葱茅螺花雕酒香蟹好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:花螺,,葱花,香茅段,椒盐,青柠与香菜,蓝蟹,花雕酒,絲与香醋.

主要做法:

操作步骤 反馈

    清蒸葱茅螺:花螺浸水放一两匙醋去黏液洗淨放盘加葱花香茅段,大火水滚隔水蒸大约8分钟即可取出食用,吃时可拌椒盐,青柠与香菜.花雕酒香蟹:蓝蟹洗涤干净,大火水滚后放一大杯花雕酒,再隔水蒸大约10分钟即成,可沾姜絲与香醋.