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加州香辣蟹的做法
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加州香辣蟹怎么做好吃

食客"张鱼小丸子",看到大家都在说加州香辣蟹好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:加州螃蟹一只,大蒜辣椒,生抽,花椒

口味:微辣

操作步骤 反馈

  • 1

    螃蟹蒸熟后放凉

  • 2

    将蟹腿,蟹钳掰断,蟹黄等杂物去掉,将蟹身切成几块

  • 3

    锅中放油加热,放入大蒜末,花椒,辣椒,姜末。慢慢小火煎,直到香味出来

  • 4

    放入螃蟹腿,蟹钳,蟹身,抄匀后放入土豆块,加少许水,加盖焖熟

  • 5

    起锅,开吃