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辣白菜焗蟹盒的做法
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辣白菜焗蟹盒怎么做好吃

食客"chesterfield",看到大家都在说辣白菜焗蟹盒好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:梭子蟹,鲜虾,植脂黄油辣白菜芦笋洋葱,盐,白葡萄酒,韩国辣酱

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将梭子蟹开壳、斩件腌渍。

  • 2

    鲜虾去皮留尾挑虾线,用盐白葡萄酒腌渍,芦笋切段辣白菜切丝,洋葱切末,蒜拍碎。

  • 3

    锅内放黄油融化后煸香洋葱、蒜碎,放入大米,加少许水边煮边搅拌。

  • 4

    芦笋在开水里烫熟捞出、蟹肉炸熟。

  • 5

    即将熟的米饭里放入鲜虾、韩国辣酱,辣白菜丝拌匀至鲜虾成熟变色,撒入蟹肉拌匀。

  • 6

    将米饭放入蟹壳中,撒少许奶酪粉,放入提前预热的烤箱,上下火200度烤5分钟,装盘时用芦笋点缀。撒少许熟黑芝麻。