您的位置:家常菜>菜谱大全 > 蟹黄一品冬瓜
蟹黄一品冬瓜的做法
3颗星  34506

蟹黄一品冬瓜怎么做好吃

食客"朱为民",看到大家都在说蟹黄一品冬瓜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:用料冬瓜1000克,蟹黄50克,鸡油100克、盐10克、味精5克、高汤500克、湿淀粉20克

操作步骤 反馈

  • 1

    冬瓜去皮修成四方状,剞十字花刀,放入鸡油、盐、味精、高汤,入笼蒸熟。

  • 2

    将冬瓜装盘,勾芡浇汁,撒上烹制好的蟹黄即成。