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蟹柳蒸金针菇的做法
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蟹柳蒸金针菇怎么做好吃

食客"little晴空彬夏",看到大家都在说蟹柳蒸金针菇好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:金针菇100g,蟹肉棒150g,盐3g,味精2g,香油4g,米3g,香葱3g

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将蟹肉棒撕去包装,金针菇切去根部后洗净,将香葱切圈。

  • 2

    金针菇放入加盐的开水里氽烫一下,然后摆在盘子里,上面放蟹肉棒。

  • 3

    蒸锅内放水,大火烧开,盘子入蒸锅,中火蒸五分钟。

  • 4

    蟹肉棒撕成丝,金针菇每颗与每颗之间也要撕开,加盐、味精、香油、米醋、香葱拌均即可。