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莲子瑶柱煲猪骨的做法
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莲子瑶柱煲猪骨怎么做好吃

食客"吃不是错",看到大家都在说莲子瑶柱煲猪骨好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:猪骨1斤,鲜莲子100克,瑶柱少许,1片,盐适量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    猪骨洗净后斩件焯水;鲜莲子去壳洗净(如怕苦可去莲心);瑶柱用清水浸软后撕成丝。

  • 2

    将猪骨、莲子、瑶柱、姜片放入电砂煲中加入1升清水煲2小时。

  • 3

    加入适量盐调味即可。