您的位置:家常菜>菜谱大全 > 青红萝卜猪骨汤的做法
青红萝卜猪骨汤的做法
3.0颗星  203488

青红萝卜猪骨汤怎么做好吃

食客"Alfred2304",看到大家都在说青红萝卜猪骨汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:猪骨2磅,胡萝卜3根,青萝卜3根,煲汤火腿1块,南北杏30g左右,盐2勺

主要做法:

操作步骤

    1.猪骨切块洗净在水里浸泡一会儿去掉些血水,青红萝卜洗净去皮后切滚刀块;

    2.锅里水开后放入猪骨焯一下,洗净;

    3.锅里再加入3000ml左右的水,放入猪骨,水开后撇去浮末,然后放入南北杏,煲汤火腿,先大火烧开再转至中小火褒2小时;

    4.放青红胡萝卜继续煲1小时,临出锅时放盐调味。