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辣脆咖哩叶麦片黄金虾的做法
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辣脆咖哩叶麦片黄金虾怎么做好吃

食客"tb0898",看到大家都在说辣脆咖哩叶麦片黄金虾好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:(A),大明虾1kg+,搅拌腌制料:蒜米1颗(大小10瓣),老5片,小洋葱5粒,盐1茶匙,糖半茶匙,胡椒粉少许,食水1/3杯,炸虾粉,食油,(B),咖哩叶9-10支(90片+),红辣椒3条(切圈圈),奶香麦片200g+,白兰他油(planta)200g+,白糖1茶匙

口味:奶香

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    洗净大明虾用利刀在虾背上连壳割一刀弃掉肠泥,洗净。(控干水)

  • 2

    将腌制酱汁倒入盆里腌渍大明虾。

  • 3

    参拌均匀后盖好收入冰箱里冷藏1小时。

  • 4

    分作两次把腌渍后沾一层炸粉的明虾炸成金黄色盛入大盘里。

  • 5

    热镬烧白兰他油

  • 6

    文火煸香咖哩叶,放入奶香麦片/红辣椒和白糖一起炒香脆。

  • 7

    即可盛起撒在黄金明虾上面。