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冰爽鲜嫩的啤酒虾的做法
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冰爽鲜嫩的啤酒虾怎么做好吃

食客"TitusHitt",看到大家都在说冰爽鲜嫩的啤酒虾好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:明虾500克,啤酒二瓶(其中一瓶冰两个小时以上备用),适量的葱、、蒜。

操作步骤

  • 1

    明虾放入碗内,加入大约20克的生粉,倒上水拌匀,泡一下洗去明虾下的脏水,然后用清水洗净捞出。

  • 2

    将一瓶啤酒倒到明虾最少泡15分钟以上。

  • 3

    然后将泡明虾的啤酒倒入锅内,盖上锅盖烧煮。

  • 4

    明虾烧沸开关火,将明虾和葱、姜、蒜倒入锅内,盖上锅盖,大约8-10分钟,把明虾烫熟。

  • 5

    明虾熟后捞出,最将冰箱冰的另一瓶啤酒倒入装明虾的盘里,这样就能吃上冰爽鲜嫩的啤酒虾了。