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香辣明虾的做法
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香辣明虾怎么做好吃

食客"苏一一2011",看到大家都在说香辣明虾好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:明虾500克,适量的盐、白糖味精胡椒粉、食用油、生片、葱断、大蒜头、辣椒、黄酒、麻油

口味:微辣

操作步骤 反馈

  • 1

    处理明虾。洗净剪开备用。

  • 2

    锅内加入适量的底油,开中火,加入生姜片、大蒜头、辣椒炒香,加入酱油、倒入明虾翻炒煸香。

  • 3

    待明虾基本熟后,然后加入黄酒、白糖、胡椒粉、盐、味精、葱断和适量的香油炒匀即可装盘。