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脆玉明虾松的做法
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脆玉明虾松怎么做好吃

食客"milksy",看到大家都在说脆玉明虾松好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:明虾50公克,甜椒25公克,甜豆25公克,荸齐25公克,西生菜5公克,盐3公克,橄榄油5公克,薄盐酱油5公克,香油5公克,白胡椒3公克

口味:甜味

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    明虾拨壳后,去肠泥、切丁;甜椒和荸齐洗净、切丁;甜豆把去豆荚打开、取出豆子。

  • 2

    作法1的明虾丁、甜椒丁、荸齐丁、甜豆一起放入滚水中汆烫熟后取出、置于碗中备用。

  • 2

    将西生菜叶片洗净置于盘中备用。

  • 3

    将作法2的食材和所有调味料材料一起拌匀后,放在作法2的西生菜叶上即可享用。