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青酱海鲜意面的做法
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青酱海鲜意面怎么做好吃

食客"明天你好zwx",看到大家都在说青酱海鲜意面好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:虾仁100g,意大利细条面200g,橄榄油(淡味)1茶匙(5ml),发达芝士30g,腌橄榄20g,盐2g,青酱用料:橄榄油(淡味)50ml,罗勒30g,熟松子20g,帕玛森芝士粉5g,蒜片10g,盐,黑胡椒各1g

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将橄榄油、罗勒、松子、蒜片、盐、黑胡椒放入研磨机中打碎,加入帕玛森芝士粉搅拌均匀做成青酱备用。

  • 2

    发达芝士切小块备用。虾仁挑去泥肠洗净,放入沸水中焯熟。

  • 3

    沸水中加少许盐,再放入意面煮熟,然后捞出与青酱、虾仁、橄榄、发达芝士块拌匀即可。