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三鲜茄子的做法
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三鲜茄子怎么做好吃

食客"lu-binjun",看到大家都在说三鲜茄子好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:茄子,肉馅,玉米淀粉,盐,味精,糖,,老抽,虾仁海参,蟹足棒,鱿鱼

操作步骤 反馈

  • 1

    紫茄子斜切成三角形小口后,往小口里放味好的肉馅;

  • 2

    然后拍粉,小火炸熟后装盘;

  • 3

    用虾仁、海参、蟹足棒、鱿鱼头做汁,勾嵌,盖在茄子上面。