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義式番茄炒蛋燴飯的做法
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義式番茄炒蛋燴飯怎么做好吃

食客"老徐的乖乖",看到大家都在说義式番茄炒蛋燴飯好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:青醬:橄欖油,羅勒(使用果汁機攪拌即可),蝦仁,番茄,雞蛋,食用油,鹽,胡椒粉,太白粉,白葡萄

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    將蝦仁放入鹽,太白粉攪和,再以清水洗淨 。

  • 2

    鍋裡倒上一點油,蝦仁放入煎兩面,淋上白葡萄酒,鹽,胡椒粉再稍煎即可。

  • 3

    另起鍋,倒入青醬,米飯炒至粒粒分明,撒上胡椒粉,鹽稍炒即可拼盤。

  • 4

    再另起油鍋,番茄切成小塊,放入鍋中炒至半熟,打散的雞蛋沿著鍋倒入炒熟 ,即入拼盤。

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