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冬瓜甑的做法
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冬瓜甑怎么做好吃

食客"pennymeishitianxia",看到大家都在说冬瓜甑好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:用料冬瓜鱿鱼虾仁,粉丝、香菇、猪里脊肉,盐、鸡精、高汤、食用油

操作步骤 反馈

    1.将冬瓜洗净切开,取出瓜瓤待用;

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    将鱿鱼、香菇、猪里脊肉洗净切成丝,粉丝用开水泡一下;3.坐锅点火倒油,油热放入鱿鱼丝、香菇丝、猪肉丝、虾仁、粉丝、鸡精,翻炒均匀倒入冬瓜中,放入蒸锅中加高汤蒸15分钟时加入盐,再蒸5分钟即可出锅。