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什锦炒海鲜的做法
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什锦炒海鲜怎么做好吃

食客"孤舞飘零",看到大家都在说什锦炒海鲜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:世蒲鉾1包,虾仁75公克,新鲜干贝4个,红萝卜片4片,红椒75公克,甜豆75公克,蒜头2瓣,葱1/2支,1.宫保酱1包,香菇蚝油2小匙,2.太白粉少许,水2小匙

口味:甜味

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    所有材料洗净,将干贝片开,红萝卜切薄片,世蒲鉾与红椒切成与甜豆相同大小的条状,蒜头切末、葱切段备用。

  • 2

    煮沸一锅水,将干贝及虾仁烫熟捞起沥干备用。

  • 3

    起油锅爆香葱段、蒜末,再将其余所有材料以及调味料1全部加入拌炒至熟,最后再以太白粉水勾薄芡即可。