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红麴虾仁炒甜椒的做法
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红麴虾仁炒甜椒怎么做好吃

食客"-Rachel_Cho",看到大家都在说红麴虾仁炒甜椒好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:虾仁300公克,黄甜椒片30公克,红甜椒片20公克,葱段10公克,橄榄油1小匙,红麴腌酱:1/2大匙,米酒1大匙,糖1小匙

口味:甜味

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    草虾仁洗净沥干,加入红麴腌酱腌约5分钟备用。

  • 2

    热锅,倒入橄榄油,放入葱段爆香。

  • 3

    再加入黄甜椒片、红甜椒片拌炒均匀。

  • 4

    最后加入作法1的虾仁炒至表面变红且熟透即可。