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虾仁玉米蛋花汤的做法
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虾仁玉米蛋花汤怎么做好吃

食客"funkll",看到大家都在说虾仁玉米蛋花汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:虾仁100克,玉米1根,鸡蛋1个,1片,盐适量,鸡精适量

操作步骤 反馈

  • 1

    虾洗净后去壳去头、开背去虾线,再切成小粒。

  • 2

    玉米洗净后沿玉米芯将玉米粒切下。

  • 3

    鸡蛋打成蛋液。

  • 4

    水烧开后加入姜片和玉米粒,煮沸后加入虾仁。

  • 5

    虾仁变色后倒入蛋液搅拌均匀。

  • 6

    加入适量盐和鸡精调味即可。